الدجبي: الفلاح لم يفرّط في القطيع ونطالب بتحيين السعر المرجعي للحليب

بعد أن راج مؤخرا بأنّ البلاد التونسية قد فقدت نصف القطيع بسبب تفريط الفلاح في أبقاره واغنامه، نفى شكري الدجبي رئيس الاتحاد الجهوي للفلاحة والصيد البحري بباجة في تصريح لموزاييك صباح اليوم السبت 24 اوت 2024 هذه الأخبار، مقرا في ذات الوقت، بوجود نقص على مستوى القطيع لكنه ليس كارثيا، باعتبار أن نسبة هذا النقص تتراوح بين 2.5 و6% حسب الولايات، حسب تقديره.

ويبلغ عدد الأبقار وطنيا 378 الف رأس موفى ستة 2023 اغلبها أصلية في حين كان العدد موفى 2022 في حدود 388 ألف أي بنقص لا يتجاوز 2.5%، وحتى على مستوى الاغنام لم يقع تسجيل نقص كارثي، حسب قوله.

وهذا النقص وان كان بنسبة ضعيفة، ألا أنه من بين الأسباب التي أدت إلى تسجيل اضطراب في السوق من حين لآخر على مستوى التزود بالحليب او اللحوم الحمراء .

وبالنسبة الى منظومة الألبان أكّد الدجبي وجود تراجع على مستوى الإنتاج بين سنتي 2022 و2023 فالانتاج الوطني من الحليب بجميع مراكز التجميع بلغ 776 مليون لتر سنة 2023 في حين بلغ 811 مليونا سنة 2022 .

ومن هذا المنطلق وجه شكري الدجبي نداء عبر اذاعة موزاييك إلى الحكومة ووزارة المالية لتحيين السعر المرجعي للحليب، مؤكدا انه مطلب الفلاحين وخاصة مربي الأبقار الحلوب منذ الموسم الفلاحي 2019-2020، فتكلفة الإنتاج قد ارتفعت بما يجعل الفلاح يتكبد خسائر تترواح بين 550 و600 مليم لإنتاج اللتر الواحد من الحليب حسب تقديره .

وعن ولاية باجة، أكّد الدجبي وجود استقرار على مستوى القطيع عموما ومنظومة الألبان خصوصا رغم النقص والاجاحة التي عاشتها البلاد سابقا وما تعيشه منذ مواسم من تغيرات مناخية أثرت سلبا على القطاع الفلاحي عموما.

ايهاب النفزي